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蚌埠一纯净水厂被责令停产整改

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据蚌埠新闻网报道,天气渐热,桶装饮用水进入产销两旺季节。为使市民喝上放心安全的桶装水,市食药监局对全市桶装饮用水企业进行专项整治行动,该行动将持续至八月底。

一纯净水厂被责令整改

5月3日,市食药监局来到怀远县荆山光明纯净水厂进行检查,发现该企业洗手更衣间未使用、自动灌装机未投入使用、使用非PC桶装大桶水、化验室未使用、现场一名作业人员无健康证明,当场责令其停产整改。

“天气转暖,大桶水也进入生产消费旺季。”市食药监局食品生产监管科科长杨宝鼎告诉淮河晨刊记者,每到夏季,“大桶水”便成为市民重要的日常消费品,若厂家生产用原水水质不符合生活饮用水卫生规范,相关净化设施保养不当,不严格执行生产工艺流程,在高温环境下都可能导致微生物的超标。

经统计,目前全市共46家获得食品生产许可证的大桶水生产企业。此次专项检查要求生产企业对原辅材料、生产场所和设备及工器具消毒设施,质量安全控制关键环节,生产记录制度落实和从业人员健康管理情况等开展自查,市食药监局将组织各县区局对“大桶水”生产企业进行监督检查,重点检查“大桶水”生产企业水源、生产条件和管理制度落实等情况。发现不合格的,特别是发现超范围超限量添加食品添加剂,大肠菌群、致病菌等指标不合格的,将立即责令企业停止生产销售、召回产品、彻查原因、限期整改,依法处置,坚决遏制质量安全问题的滋生蔓延,确保全市饮用水质量安全。目前,专项检查工作已在全市范围内开展,并将持续到八月底。

选购桶装水注意桶底“PC”标志

“市民购买桶装水时,要在获得食品生产许可证的大桶水生产企业中认真选择供水商,选择有一定规模、质量和服务较好的名牌企业,并且在送水上门后,仔细检查桶封上的生产日期和桶盖上的标签,看两者是否一致。”杨宝鼎说,如果是单位长期购水,建议进行供方评价,到供水的生产企业现场进行查看,看企业生产条件是否能保障产品质量,做到心中有数。

此外,购买桶装水要认真检查所使用的大桶是否是PC桶(在桶底部有标识),大桶外观应清洁无破损,桶口封盖严密且用热塑膜包裹,无水溢漏或渗漏。购买桶装水应按照用水量,选择合适的大桶装或小桶装水。“因为即使是质量较好的桶装饮用水,封后放置时间太长也易滋生细菌,尤其是在炎热的夏季,温度高,细菌繁殖速度也加快,更不能久存。”

杨宝鼎还提醒,市民在消费“大桶水”的过程中,如发现任何食品安全问题可随时拨打12331投诉举报。

原标题:一纯净水厂被责令停产整改

编辑:杨莉娟

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